|
|
Observará
el recientemente construido Embalse Puclaro, que tiene una capacidad
de 200 millones de metros cúbicos de agua e inundará una superficie
de 700 hectáreas. También se aprecian las cúpulas del Observatorio
Astronómico Tololo en el
cerro del mismo nombre y que se ubica en este lugar por ser uno
de los cielos más claros del planeta. No menos sorprendentes son
las viñas, con diferentes variedades de uva Moscatel y Torontel,
utilizadas en la producción de uno de los licores más característicos
de Chile, el Pisco, producido y embotellado en esta región. La
visita a una planta pisquera permite al turista una visión general
de la elaboración de este licor transparente, a partir de la destilación
del vino. Recorrerá la zona de fermentación, la destilación, la
sala de guarda y disfrutará de una degustación antes de retomar
camino a la ciudad de Vicuña. Esta ciudad es la más importante
en el valle, a sólo 60 kilómetros de La Serena, también es conocida
por ser el lugar donde nació la poetisa Gabriela Mistral, Premio
Nobel de Literatura.
|
|